Rin / Ye de Cubic école

ATTENTION :: เอนทรี่นี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการห้องเรียนจำลองโรงเรียนลูกบาศก์

ไม่เกี่ยวข้องกับโรงเรียน สถานที่ ผู้คนที่มีอยู่จริงแต่ประการใด

......ตั้งขึ้นมาจนได้ ด้วยความกลัวเย้ไม่มีชมรมอยู่แต้ๆ - -"

(จริงๆชมรมอื่นมันก็อยู่ได้นะ.... ถ้าท่านไม่กลัวว่ามันจะไปหลับหรือป่วนชมรมท่านเข้าอะนิ)

_________________________________________________

[  Cubic Cooking Club  ]

1. ผู้ก่อตั้งชมรม

กรินทร์ เรเยส

2. เป้าหมายของชมรม

      -เป็นที่พบปะ(สังสรรค์??)กันของคนที่สนใจการทำอาหาร ไม่ว่าจะลงเรียนวิชาคหกรรมหรือไม่ก็ตาม

      -เป็นชมรมที่จะช่วยเสริมทักษะการทำอาหารให้สมาชิกที่ใจรักแต่ไม่ถนัดด้านนี้มาก่อน

3. รายละเอียดของชมรม

(สำหรับคนที่มีใจรักทางด้านนี้แต่ไม่มีทักษะมาก่อน)

     -ไม่ได้ตั้งขึ้นมาเผื่อคาดหวังว่าสมาชิกต้องเก่งอยู่แล้วหรือเข้ามาแล้วต้องเก่ง แค่ช่วยเสริมทักษะให้ได้ถึงระดับอย่างน้อยเมื่อเกิดฉุกละหุกอะไรขึ้นมา ก็สามารถทำอาหารให้ตัวเองประทังตัวรอดไปได้

(สำหรับคนที่พอมีทักษะด้านนี้อยู่ก่อนแล้ว)

     -จะได้ช่วยกันพัฒนาทักษะของตัวเองให้ดียิ่งขึ้น พร้อมช่วยพัฒนาคนที่ยังไม่เก่งไปในตัวด้วย

กิจกรรมทั่วไปในคาบชมรม

     -แต่ละสัปดาห์ จะให้สมาชิกได้ลองประกอบอาหารให้สมาชิกคนอื่นๆในชมรมได้ชิมและวิจารณ์ในเชิงสร้างสรรค์เพื่อนำไปปรับปรุงทั้งเรื่องรสชาติ หน้าตา การจัดวาง ตามโจทย์ที่จะได้รับจากการฉลาก 1 สัปดาห์ก่อนถึงลำดับของสมาชิกคนนั้นๆ

     -ทุกๆเดือนจะมีการปล่อยอิสระ คือใครอยากทำอาหารอะไรก็ค้นคว้าสูตรมาลองทำในคาบนั้น แทนที่จะเป็นการกำหนดโจทย์ไว้เจาะจง

ข้อตกลงและวัฒนธรรม

     -สมาชิกสามารถค้นหาสูตรอาหารที่สนใจมาประกอบแบ่งให้สมาชิกคนอื่นๆชิม หรือหากไม่มั่นใจในฝีมือ สามารถส่งสูตรมาให้สมาชิกคนอื่นๆลองทำดูแทนได้

     -หากสัปดาห์ไหนสมาชิกที่ตามตารางลำดับต้องลงมือประกอบอาหารในวันนั้นเป็นผู้ที่ทักษะยังไม่แน่น อนุญาตให้คนที่ทักษะแน่นกว่าไปช่วยเป็นลูกมือระหว่างการประกอบอาหารได้ แต่ได้เพียงขั้นตอนการจัดเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนการประกอบอาหาร (ผัด ทอด ตุ๋น ฯลฯ) สมาชิกคนนั้นต้องลงมือทำด้วยตนเอง

     -(กรณีพิเศษ) หากผลงานที่ทำออกมาดู "เป็นอันตรายต่อสุขภาพ" มากเกินกว่าควรเสี่ยงให้สมาชิกชมรมทุกคนได้ชิม ขอสงวนสิทธิ์ให้ประธานชมรมเป็นคนชิมและวิจารณ์เรื่องรสชาติเพียงผู้เดียว (อีผปค. - ขออนุญาตแทรกมาหน่อยเต๊อะ แต่ กร๊ากกกกกกก หาเรื่องแกล้งมันแล้วมั้ยหละ x'D) เพื่อป้องกันการเกิดอาหารเป็นพิษยกชมรม - -" (ประธานไม่ว่าเรื่องทำแล้วออกมาไม่ดี แต่....คิดเสียว่าสงสารคนอื่นเถอะเนอะ?) ส่วนสมาชิกคนอื่นๆในวันนั้นให้ช่วยกันแนะนำเรื่องหน้าตาและวิธีการปรุงแทน

กิจกรรมพิเศษ

     -ออกไปทำกิจกรรมการกุศลทำอาหารเลี้ยงเด็กในสถานสงเคราะห์เด็กกำพร้าตามแต่ความเหมาะสม (คาดว่าเทอมละ 1 ครั้ง)

4. ผลงานประจำชมรมที่จะทำในปี 2552

4.1 เทอม 1 - ผลงาน

ชื่อผลงาน - โครงการเลี้ยงอาหารเด็กๆในสถานสงเคราะห์เด็กกำพร้า

รายละเอียด

     -คาดว่าจะเป็นกิจกรรมในวันที่ 12 สิงหาคม (วันแม่)

     -สมาชิกชมรมแต่ละคนช่วยกันทำอาหารคาวและขนมหวานให้เด็กๆรับประทานเป็นมื้อกลางวันจากนั้นอาจจะมีกิจกรรมให้เด็กๆเล่นเล็กน้อย ในระหว่างที่สมาชิกบางส่วนจะออกไปเตรียมวัตถุดิบสำหรับกิจกรรมต่อไป

     -ช่วงเย็น(เสร็จกิจกรรมไม่เกิน 18.30น.) ก็ทำอาหารเผื่อเวลาไว้ก่อนเผื่อให้เด็กๆรับประทานเป็นอาหารเย็นอีกมื้อ

4.2 เทอม 2 - Cubic Open House '52

ชื่อผลงาน: Gourmet buffet de Cubic école (อีเดโผล่มาอีกแล้ว -"ใครแม่นภาษาฝรั่งเศสช่วยดูด้วยนะจ๊ะ - -" อีนี่เรียนมาจริง แต่ลืมซะมากกว่า 90% แล้ว)

รายละเอียด 

     -จัดบุฟเฟ่ต์ในวันงานโรงเรียนสำหรับทั้งนักเรียนและบุคคลากรของโรงเรียนรวมถึงบุคคลภายนอกที่จะเข้ามาร่วมชมงาน

     -สำหรับนักเรียนและบุคคลากรของโรงเรียน อาจขอจัดเก็บค่าสมทบทุนวัตถุดิบล่วงหน้า (อาจจะตั้งแต่ 35 บาท แต่ไม่เกิน 50 บาท หรือสามารถบริจาคมากกว่า 50 บาทก็ได้ตามแต่กำลังทรัพย์และความสมัครใจ - -+)

     - อาจไปขอสปอนเซอร์ภายนอก (อาจจะเป็นผู้ปกครองของนักเรียนในโรงเรียนที่ประกอบอาชีพเกี่ยวกับอาหารอยู่แล้ว)

     -สมาชิกชมรมผลัดเปลี่ยนกันเป็นทั้งผู้ประกอบอาหารและบริกร ขึ้นอยู่กับความถนัดและความเหมาะสม

     -สถานที่จัดบุฟเฟ่ต์ : โรงอาหาร แต่หากอากาศดีไม่ร้อนจนเกินไป อาจจัดนอกสถานที่ที่สวนใกล้ๆศาลาเรือนไทย

5. สถานที่ตั้งชมรม

6. อื่นๆ

7. สมาชิกชมรม

     ประธานชมรม : กรินทร์ เรเยส

     รองประธานชมรม : ลลนา ตั้ง

     เลขาชมรม / เหรัญญิก : ปันรัก พันธนศิลป์

     สมาชิกคนอื่นๆ :

            -วชิรา กวีไกรสร ม.5/1

            -ราตริมณิ  จิตพิสุทธิ์ ม.4/1

            -อารุจ  จิรารุจี ม.4/1

            -ลัลน์ลิตา อัครวิเศษสกุล ม.4/1

            -กันตา ไตรังคะ ม.4/1

            -อวัสดา อาติยเวคิน ม.4/1

_________________________________________________________

-โซนผปค.ขอพูดไรนิด

...รู้สึกหวาดๆว่ามันจะไปซ้ำซ้อนกับคาบคหกรรมที่เป็นวิชาเลือกอย่างรุนแรง เนื่องจากอีเดคิดกิจกรรมให้แปลกใหม่สร้างสรรค์ไม่ออกเลยจริงๆ จะมีที่แยกออกมาชัดๆก็ตรงกิจกรรมพิเศษนี่กระมัง - -" นอกนั้นก็ครือๆกัน

รายละเอียดตรงไหนยังๆขาดๆเกิน รบกวนผ.อ.ติงด้วยจ้า เพราะอยากตั้งชมรมก็จริง แต่สมองไม่แล่นเรื่องกำหนดรายละเอียดให้ปึ้กๆได้อย่างชมรมอื่นเลยหงิ

....อนึ่ง โครงการบุฟเฟ่ต์เทอมสองนี่ แอบประหวั่นใจอย่างหนักกับบรรดาทีวีแชมเปี้ยนทั้งหลาย (พวกกระเพาะหลุมดำกินไม่ค่อยจะอิ่มนั่นแล....) จะทำให้เปิดบุฟเฟ่ต์อยู่ได้เต็มเวลามั้ยนะ